“好吃，没有我想象中的那种蒿子味道。”
“好吃也不能吃太多了，这里面放的是糯米粉，吃多了不消化，一会还要吃饭呢。”
“好。”
煎完蒿子粑粑，华山柳开始炒菜，锅里菜籽油热了，将酸菜、姜蒜末一起倒入锅里炒出香味，再将清洗好的地木耳一起倒进去翻炒。
炒地木耳是很需要水平的，翻炒的时候太用力，容易破坏地木耳的外形和口感，翻炒时间太长，地木耳会变成一锅粥，就完全没有形状可言了。
华山柳也算是炒菜的老师傅了，自然知道其中的技巧，锅里的地木耳在大火的加持下，轻轻翻炒上两分钟，既保留了地木耳的鲜香，又保持了它原生态的形状，起锅前加入盐、香菜提提味，一道传统风味的酸菜炒地木耳就可以登堂入室了。
然后是炒棠梨花，先把棠梨花挤干水分后，用小火慢炒焙干水分盛出备用。
锅里少倒一点点菜籽油，将切好的腊肉放下去翻炒煸炒出油脂，把蒜末、干辣椒放下去爆香，再倒入煸炒好的棠梨花翻炒，加入盐和一把韭菜翻炒均匀就可以了。
野芹菜就直接加了点干辣椒段和蒜片清炒，是一道快手菜，野芹菜不仅味美清香，营养丰富，还很容易烹饪。
最后用灰灰菜煮个汤，今晚的晚餐就做好了，全部是用现摘的野菜做成的，满满的都是春天的味道。
“吃饭了。”
“今天看着又是野菜宴啊，都是今天现摘的吧。”
“是啊，都是刚从山上摘回来的，快尝尝。”
“我先来一个蒿子粑粑。”
蒿子粑粑上桌后，真是可观、可闻、可食，赏心悦目之余再入口细细品尝，清香馥郁，酥脆又绵软，腊肉的咸香伴着阵阵原野的清冽之气，确实很香。
“我来尝尝这棠梨花炒腊肉，这棠梨花还真不是每年都能吃上的，每年就只有那么几天能摘到合适的。”
“是啊，本来我们都准备回来了，刚好看见这几棵棠梨花开得正好，就忍不住摘了些，想着再过两日就又吃不上了。”
“可不是嘛，不过这棠梨花还真是挺好吃的，也不知道是不是因为每年就能吃上那么一两顿。”
“有可能，要是顿顿让咱们吃这个，估计也是要嫌弃它们不好吃了。”
“也是，趁着鲜嫩，多吃两口吧，这腊肉和棠梨花一炒，再加上韭菜，味道还挺丰富，又香又鲜。”
“是呢，炒熟的棠梨花花色不改，咱们可以一饱眼福的同时，还可以品尝到花香浓郁的口味。”
“不错。”
棠梨花一般只选择含苞欲放的花蕾，不管是加韭菜或者酸腌菜素炒，还是加腊肉、火腿同炒，味道都非常不错，有嚼头、还散发着淡淡的花香，可以算是真正的秀色可餐了。
华山柳也夹了一筷子，一口棠梨花下肚，丰富的滋味颇具春天的气息，保留了更多的春天味觉记忆。
忍不住了又夹了一筷子，华山柳心想，花可以欣赏，也可以食用，把好看的花花吃掉，既风雅又有趣，还能大快朵颐，何乐而不为呢？
吃饭可不能厚此薄彼，吃完了棠梨花，再来一大口素炒野芹菜，炒熟的水芹菜吃起来有淡淡的苦味，但正是这淡淡的苦味，让人吃起来倍觉清新爽口。
再来一个蒿子粑粑，最新鲜的蒿子和简简单单的糯米粉，制作出了最搭配春天的样状和色彩，出锅没多久的粑粑还热着，赶着那股热气入口，蒿子的香味附着在咸香的腊肉和米香里，溢满唇齿间，回味间满是春天的味道。
吃完一个蒿子粑粑，感觉有些腻了，华山柳夹了一筷子野葱拌鱼腥草，野葱很香，鱼腥草也很香，加上酸酸辣辣的调味料，越吃越香，一口野葱拌鱼腥草，一口饭，简直是送饭利器。
当然也不能冷落了酸菜炒地木耳，滑滑嫩嫩的地木耳本身就带有一种鲜味，搭配上酸菜本身的酸香味，味道非常浓郁，也是一道下饭菜。
饭桌上，都是采摘加工过的春天的味道，即使简简单单，一家人也能将喜悦留藏心间，用舌头感受春天的兴致，将春意与春光，一道细细咀嚼。
不管是棠梨花，还是野芹菜，或者是野葱、鱼腥草，还是别的什么春天的野菜，都有一个共性，那就是它们都有一种深扎一方水土的土味，它们不精致、不复杂，很简单、却隽永。
每一口满满的都是那种山野里无拘无束、任性、淳朴而浓烈的野菜的味道，令人唇齿飘香。
记得以前有人问过，春天是什么颜色？
华山柳觉得春天是五彩缤纷的，是桃花的粉，是棠梨花的白，出春韭根部的那一抹红，是蒿子的青翠，那剁碎的蒿子的汁液流淌在菜板上，墨绿色的汁液已经长进了三月的心间。
繁忙的一天结束了，很多人家像华山柳一家一样，已经在享受着晚餐。
桃林里赏了一天桃花的年轻小姑娘小伙子，此时也基本回到家里了，有的人空手而归，有的人满心喜悦，有的人平静无感，总之，各有各的收获。
吃过晚饭，华山柳在院子里修剪花枝，元嘉卉和元书瑶也在一旁围观。
“卉卉，瑶瑶，门外有人找。”
“谁呀？”
“下午一起去看花的小姐妹吧，估计是想找你们说说话，快去看看吧，别让人家久等了。”
“好。”
“娘，那我们先出去看看，你先剪着。”
华山柳挥一挥手，说道：“去吧，我自己修剪就行。”
门外确实是下午一起去看花的小姐妹，于巧荷看见两人出门来，朝着两人猛招手。
“怎么了？”
“你们两个怎么先回去了，也不等等我们。”
“我不是跟你们说过了吗，我们摘点蒿子就先回去了，你们看完花再回来。”
一旁的另一个小姐妹捂着嘴笑道：“哎呀，你们没理解她的意思。” 笔迷阁为你提供最快的穿越后，我儿女双全、谷仓满粮更新，第383章 炒棠梨花免费阅读。https://www.bimige.net
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