笔迷阁>修真小说>穿越后,我儿女双全、谷仓满粮>第263章 酸豆角
  元书瑶和元嘉卉回房间插花去了,华山柳和元牧云带着两个男孩子正在院子里研究花枝修剪的事情,就看见元望山带着村长和一个陌生的男子走进来。

  “爹,柳叔。”

  “去倒两杯茶水来。”

  元望山说着,带着村长和那陌生男子往堂屋走去,元牧云烧水去了,留下华山柳和两个孩子。

  就听见元嘉然小声说道:“娘亲,我知道这大叔是谁,听说是今天来的,以后要搬来咱们村里住呢。”

  “真的?走走走,咱们厨房说去,这里离的太近了,被人听见多不好啊。”

  三人来到厨房,继续之前的话题,华山柳说道:“这大晚上的村长领着人来咱家是有什么事吧?”

  元牧云点点头,说道:“听说是要搬来咱们村里的,那估计就是要买咱家老房子。”

  “买咱们家老房子?”

  “是啊,不然还能有什么事情值得大晚上来家里。”

  “那咱爹娘能愿意吗,那可是他们生活了几十年的地方呀,可有感情呢。”

  “这就不知道了,好了,你别多想了,思虑太多伤身,一会就知道怎么情况了,我先去送水去。”

  “好。”

  元书屿问道:“嫂子,你说他要真是来买咱家老房子的话,咱爹娘会卖吗?”

  华山柳摇摇头,说道:“我也不知道呀。”

  元嘉然倒了一杯水递给华山柳,说道:“哎呀,这有什么好猜测的,一会先生走了,爷爷肯定会告诉我们的,到时候具体什么情况不就一清二楚了吗。”

  “也是。”

  华山柳接过水杯,慢慢喝着水,不禁回想起在老房子里生活的点点滴滴。

  大半个时辰过后,村长带着陌生男子离开,罕见的元望山什么都没说,洗漱完就回房休息去了。

  华山柳也没问什么,孩子们各自回房休息以后,也和元牧云回房休息了。

  夏天的夜晚是最美丽的,满天的星星亮得连云朵都闪闪烁烁,晶白晶白的,田里传来蛐蛐和田鸡的合奏,一声连一声,伴着月色,这样的妙韵,沉沉入梦。

  清晨起床,闻到幽幽花香,华山柳走到窗边,打开窗子,窗外就是盛开的木香花,整个人仿佛沐浴在这一小片花海之中,无比浪漫。

  吃早饭的时候,元望山在饭桌上宣布了一个不算意外的消息。

  “昨天晚上村长带了人过来,你们也都知道了,那是咱们村上新来的,以后都在这定居生活,他想买咱们家老房子,我和你娘商量了一晚上,打算把老房子卖给他,你们看看有没有什么想法?”

  华山柳没说话,元牧云沉吟片刻,问道:“爹娘,你们确定想好了要卖吗?”

  “嗯,房子还是要人来住的,需要人气支撑,没有人气支撑的房子照看得再好也不长久。”

  柳红叶也说道:“没错,咱们家现在房间够一大家子住了,那老房子也用不上,一直空着也是浪费,长时间房子里没有人住,老鼠猖獗,也不好。”

  “你们考虑清楚了就行,我们没什么意见。”

  “那就行,我一会去找村长说一下,趁早定下吧,人家也等着入住呢。”

  “行。”

  吃过饭,元望山和柳红叶去村长家了,华山柳想起来老房子里的桂花树下还埋着几坛子状元红和女儿红呢,是四个孩子周岁的时候埋下的。

  “牧云,咱们老房子桂花树下还埋着几坛子酒呢,一会你和爹去挖回来吧。”

  “哎呀,还真是,差点忘记了这么一回事。”

  “你这记性不行啊,年纪轻轻的,记性就不好了,以后老了可怎么办啊?”

  “没事,记不记得其他的都不重要,记得你,记得回家的路就好了。”

  “......”

  往后几天,元牧云几人一边忙着地里的活计,一边忙着老房子清理的事情,该收拾的、该搬的都要搬回来,不要的垃圾都要清理干净才好交房。

  这些都和华山柳没有什么关系,菜园子里的豆角又成熟了一批,华山柳在忙着腌制酸豆角。

  村里人家基本一年四季都在用自家菜园里种植的新鲜蔬菜制作腌菜,腌萝卜、腌豆角、腌洋姜、腌莴苣、腌辣椒、腌西瓜皮、腌黄瓜,腌各种各样的腌菜。

  这些新鲜蔬菜保证了大家一年四季都有腌菜吃,所以村里每家每户都有很多的腌菜罐子,各家腌菜种类丰富多彩,腌菜成为乡村饮食文化中的重要的组成部分。

  华山柳今天做的腌豆角就是其中一种,腌豆角适合夏天制作,因为此时的豆角最鲜嫩,也最多产。

  从菜园里采摘下来的大量新鲜豆角,放进清水里洗干净,清洗干净的新鲜豆角用剪刀剪去两蒂,将豆角两侧里的硬皮用手撕掉,再用清水将豆角清洗干净,沥干水分备用。

  再将从菜园里采摘下来的新鲜辣椒用清水清洗干净,辣椒有红辣椒和青辣椒,将蒜瓣用手一个个剥去蒜瓣皮,用清水清洗干净备用。

  把清洗干净的豆角一根一根放在一起,对齐豆角头,然后把所有豆角扭在一起卷起来放在干净的盆中,盆中加入食盐,放入辣椒和蒜瓣,将它们搅拌均匀。

  让它们在盆中腌制十五分钟后,将它们仔细缓缓放入腌制腌菜的腌菜缸中,上面压上一块干净的鹅卵石,压紧压实,这样腌豆角才能腌入味,腌出来才好吃,然后盖上缸盖子让腌豆角腌制半个月。

  半个月后,腌豆角估计就腌制好了,揭开腌菜缸盖子,从里面取出腌豆角,用清水清洗干净上面的白沫和浓汁后,就可以拿来食用了。

  新腌制出来的腌豆角呈褐黄色,闻起来很香,很勾人食欲。

  华山柳正在切着酸豆角,闻着那一阵阵酸爽的味道,口水不断分泌着。

  “娘,晚上吃什么呀?”

  “吃酸豆角吧,刚腌制好的酸豆角闻着可香了。”

  “哇,闻着太酸了吧,肯定很下饭啊。”

  “对呀。”

  “那只吃酸豆角了吗?”

  “哈哈哈,那倒不至于,咱们做一道回锅肉,凉拌茄子,炒一个红薯尖,再煮个丝瓜汤吧。”

  “好呀,我来帮忙吧。” 笔迷阁为你提供最快的穿越后,我儿女双全、谷仓满粮更新,第263章 酸豆角免费阅读。https://www.bimige.net
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