想着想着,她舌头似乎没那么麻了。
想着想着,不知不觉间,她竟然已经来到麻辣烤鱼前了。
这会儿看到麻辣烤鱼,她连抖都不带抖一下,用筷子夹了一大块鱼肉,就直接往自己嘴里塞。
麻辣烤鱼进嘴的那一瞬间,叶锦离就立马瞪大了双眼。
鱼皮焦焦的,又干干的,火候烤得恰到好处。鱼皮底下的肉却极其嫩滑,都不需要怎么咀嚼,便几乎入口即化,而且一口咬下去,还能吃到鱼肉在高温的炙烤之下逼流出来的汁水。
那汁水饱含鱼鲜美的滋味,混着汤底一起吃,麻辣之余,隐约间还能尝出点鱼肉本身清甜的味道。
而且神奇的是,吃第一口的时候,还不觉得如何麻如何辣,吃到第二口时,也只是觉得有些麻有些辣而已,等第三口开始,就变得又麻又辣,仿佛有无数细钉一下一下地刺着舌头。
一时间,叶锦离完全说不出是被辣到了还是痛到了。
只知道,这麻辣烤鱼简直好吃到要爆炸。
虽然炸鱼蛋和炸虾饼都很好吃,但麻麻辣辣的烤鱼更让人胃口大开。
以至于当下明明被辣得要死,叶锦离还是忍不住大口大口地吃啊吃。
就这样不知吃了多久,直吃得眼泪都掉下来了,鼻涕也糊了一脸,一抬头,就把站在她对面的叶老太给狠狠地吓了一大跳。
“我的天,囡囡,你咋哭了?”
叶锦离吸溜吸溜鼻涕:“呜呜,因为麻辣烤鱼太好吃了。”
听到这话,本来还担心得不行的叶老太差点就笑岔了。
张了张口,正想要跟她说不至于吧,结果一回头,就意外地发现——
太上老君在擤鼻涕。
李师傅师徒二人在擦眼泪。
叶老大兄弟媳妇几人则是边擦眼泪边擤鼻涕。
平安几个小子就更了不得了,脸上挂着两行清泪,鼻子下方则挂着两串鼻涕。那两串鼻涕还一直往下滴呀滴,都快滴到嘴巴上了,偏偏那几个小子跟没有察觉到似的,嘴巴吧唧吧唧,吃着麻辣烤鱼的同时,一不小心就把鼻涕吃了进去……
叶老太看得默默移开视线:谢谢,我不认识他们……
看到大伙儿都吃哭了,叶老太心里头就更好奇了,心想大家真的至于吃麻辣烤鱼吃到哭吗?
带着这个疑问,叶老太果断夹了一筷子鱼肉塞进自己嘴里。
下一秒——
叶老太:“呜呜,麻辣烤鱼怎么可以这么好吃!”
于是,大伙就这样哭作一团,哦呸,是吃作一团。
直到一大锅麻辣烤鱼、一大盘炸鱼蛋和一大盘炸虾饼都被舔干净为止,大伙才一致发出一声:
“嗝~”
真的太好吃了,好吃到大家立马将这三样美食,尤其是麻辣烤鱼,列为自己心目中最好吃的食物之一。
如果这时要是有人问他们,他们心目中最好吃的食物都有哪些,他们肯定会回答:羊杂汤、红烧把子肉、凉拌猪头肉、孜然炸猪皮、猪肉白菜炖粉条、韭菜盒子、脆皮烤乳猪、卤大肠、猪肚酸菜煲、猪杂汤、臊子面、麻辣火锅、小酥肉、酸菜鱼、麻辣烤鱼……
所以,最好吃的美食之一个鬼哦!
不提这会儿大伙心里想得多美滋滋的,老大媳妇虽然也觉得这次的麻辣烤鱼做得不错,但还是感觉少了点味道。
于是,老大媳妇就想,豆瓣酱制作一事,看来得早点提上日程才行。
不提这事。
吃完炸鱼蛋,炸虾饼和麻辣烤鱼后,没过多久,老大媳妇就开始制作剩下的菜品。
但由于要做的菜品比较多,一天时间根本做不完,所以老大媳妇就分成几天来做。
第一天,除了炸鱼蛋炸虾饼和麻辣烤鱼之外,后面又做了红烧鱼块、鲫鱼汤、油爆蒜蓉虾。
老大媳妇原本是想做成鲫鱼豆腐汤的,但由于家里没有豆腐,临时去买又赶不及,所以就只能将就着做成纯鲫鱼汤了。
但即便如此,鲫鱼汤也鲜甜好喝得不行。
而红烧鱼块和油爆蒜蓉虾则是超级下饭。
以至于那天晚上,家里头不论是大人还是小孩,各自都比平时多吃了一大碗饭,并且又默默地在自个儿心里添了几道【最好吃的美食之一】。bïmïġë.nët
到了第二天,天刚蒙蒙亮,老大媳妇就又开始忙活了。
考虑到这会儿做的正好可以用来当早饭吃,老大媳妇就特意挑了几样口味比较清淡的来做。
其中包括水晶虾饺、黄金凤尾球、清蒸鲈鱼。
水晶虾饺菜如其名,外皮晶莹剔透,乍一眼看过去,还以为是个圆鼓鼓的透明翡翠,煞是好看。
水晶皮里包的是虾肉馅。
馅料用两部分制作而成,一部分是虾肉泥,一部分是整只的虾肉。
馅料的做法也很简单,一部分先用快刀将虾肉剁成烂泥,一部分则是把整只虾肉去壳,然后倒进在虾肉泥里搅拌均匀,最后加适量的盐、胡椒粉调味。
做好的水晶虾饺吃起来表皮软软糯糯,而且皮很薄,几乎可以忽略不计。内里的虾肉馅则十分鲜甜,小口一嘬,汁水便会立马在口腔里迸溅开来,将沉睡已久的味蕾一一唤醒。
不仅如此,咀嚼起来的时候,既可以吃到绵润的虾肉泥,还可以吃到劲道十足的整只虾肉。
整个吃起来,无论是味道,还是口感,全都达到了巅峰。
老叶家平时是经常包饺子吃的,所以,什么韭菜饺子、猪肉白菜饺子、猪肉香菇饺子……大伙样样都吃过,不曾想,虾肉竟然也能做成饺子,而且还好吃到这种地步!
这不,大媳妇前一秒刚蒸好一笼水晶虾饺出来,下一秒就被抢光了。
蒸两笼,就被抢光两笼……
蒸三笼,就被抢光三笼……
………
蒸十笼,就被抢光十笼……
老大媳妇本来还想着做完水晶虾饺就直接去做别的菜品的,这会儿看到大伙都这么爱吃水晶虾饺,便临时决定多做一些水晶虾饺,等晚点再做别的也不迟。
于是这天上午,老大媳妇很忙,其他人也很忙。
不同的是,老大媳妇是忙着做水晶虾饺,而其他人则是忙着做水晶虾饺。
当然了,其他人也不是光吃不干活的,就是活儿干着干着,一不小心就又跑去吃水晶虾饺了…… 笔迷阁为你提供最快的团宠农家小锦鲤,逃荒路上要开挂更新,第174章 下一秒就被打脸了免费阅读。https://www.bimige.net
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