“这……还不是因为林大厨你的手艺太好，我这还是头一回吃上这么好吃的牛排呢！”
“林大厨，听您之前说，还有一道法式鹅肝对吧？正好我家珍藏了几瓶好酒！用来配鹅肝最合适不过了！”
说完，吴老爷便拿来一瓶进口红酒，开始静候林凡的法式鹅肝。
回到厨房，林凡取出已经事先清洗好的鹅肝，再次打开系统。
【开始制作法式鹅肝，系统将自动发布指引！】
【第一步，将鹅肝中的血管剔出，用盐，糖，胡椒腌制片刻】
鹅肝当中的血管分布密集，且每根血管都细如发丝。
因此要剔除起来，自然不是一件容易的事。
好在林凡对厨具的使用已经到了炉火纯青的程度，手中的小刀落位精准，运刀灵巧。
只见他的手腕轻轻翻转，便轻而易举地将整根血管剔除。
【第二步，将鹅肝二百二十度烤制三分钟，冷却后铺上黑菌片】
【第三步，将松茸菌用锡纸包好，放进烤箱内大火烤制五分钟，取出摆盘】
经过高温炙烤的鹅肝和松茸菌，里面的水分皆以流失，肉质变得紧实又不失鲜嫩。
接下来，林凡取出奶油，里面加入蒜片和少许黄油，放进锅里慢煮十五分钟。
煮好的奶油呈现出淡淡的黄色，闻起来香味浓郁，令人心旷神怡。
【第五步，将奶油用打出泡沫，均匀洒在鹅肝表面】
打好泡沫后，林凡缓缓将其涂抹在鹅肝上，再放入半颗樱桃和百里香叶作为装饰。
一份法式鹅肝便大功告成。
“法式鹅肝，出锅！”
“什么？这么快就好了？”
餐桌上的三人还在回味着刚才的战斧牛排，听到法式鹅肝出锅，他们还显得有些惊讶。
“林大厨，这鹅肝可不能吃半熟，你确定做好了吗？”
孙子涵看了一眼时间，从林凡进入厨房到现在，才过去半小时不到！
“放心吧子涵！堂堂厨王，怎么可能菜还没熟就端上桌呢？”
“没错！我了解林大厨，他做菜向来迅速！咱们赶紧尝尝把！”
孙子涵半信半疑地点了点头，切下一小块鹅肝放入口中。
淋上奶油沫的鹅肝口感浓重，充分衬托了鹅肝的鲜嫩，半以营养丰富的黑菌，松茸，以及美味的蒜味奶油，吃起来滋味丰富。
鹅肝的香味在味蕾间经久不散，这时候再来上一口八二年的红酒，更是让人眼前一亮，香到浑身颤抖！
“太好吃了！这简直就是天下第一鹅肝！”
孙子涵满脸激动，精致的小脸都晕上了一抹微红。
“是吗？我也尝一块试试！”
孙守涛忍不住好奇，也上前吃上一块鹅肝。
“嗯！没错！的确好吃！这可比那些法式餐厅做出来的正宗多了！”
“那是当然！林大厨可是大名鼎鼎的厨王，哪是那些门外汉能相提并论呢？”
“遇到林大厨，我才知道什么叫做专业！”
“不对！林大厨做的菜，已经可以堪称艺术品了！”
三人一边吃，嘴里还一边连声赞叹，搞得一旁的林凡都觉得有些不好意思了！
很快，三人便吃完了盘中的法式鹅肝，还顺带喝光了杯中的红酒。
孙子涵脸上洋溢着幸福，摸了摸自己的肚子。
“饱了饱了！这绝对是我有史以来吃过最过瘾的一顿饭！”
“看来我那十五个亿没有白花！能吃上厨王亲手做的菜，真是千值万值！”
说话间，孙子涵忽然转身看向旁边的吴老爷。
“吴伯伯，林大厨每个星期都会到您府上做一次饭，对吧？”
“正是！要不然，我这一把老骨头早就不行了！哪像现在这么有精气神呢？”
“那我下个星期还能到您家蹭饭吗？林大厨做的菜实在太好吃了！让人上瘾啊！”
看着孙子涵那满脸期许的样子，吴老爷二话不说，当即一口答应：
“没问题！多亏了孙总的投资，我们吴氏集团的项目才能顺利进展，吃几顿饭又算得了什么呢？只要孙小姐愿意，随时都可以来！”
此话一出，孙子涵顿时兴奋不已。
“等等！我倒是有个更好的主意！”
孙守涛忽然开口说道：“林大厨，看样子，您做西餐的手艺也绝对称得上顶尖，正好我家女儿也对西餐感兴趣，不如您找个时间光临我府上，也好亲手教我女儿做几道菜！”
“嗯？这办法不错啊！正好我还想跟林大厨多请教请教呢！”
“这……我不一定有时间啊。”
“林大厨，我知道您平时忙，这样，我们孙家给您出个价，一天一百万！您意下如何？”
“嘶——”
听到这价格，林凡差点直接吓抽过去！
一天一百万？这都已经不是直播界能够想象的收入了！
要是教上一星期，岂不是这辈子都已经衣食无忧了？
正当林凡还在犹豫的时候，旁边的孙子涵忽然上前，轻轻抱着林凡的胳膊。
“林大厨，算我求你了，我是真心想跟你学做菜！你就抽出时间上我家来一趟吧！”
孙子涵说着，撒娇似的靠在林凡身旁。
这下更是让林凡变得神智飘忽，完全找不出拒绝的理由来！
“那……既然孙总都这么说了，我也只好恭敬不如从命！”
“太好了！择日不如撞日，我看明天您就来吧！明天早上，我派车队到您家接您！”
就这样，孙家父女心满意足地转身离开。www.bïmïġë.nët
林凡买好了食材之后，也起身回到了别墅区。
时间已经接近傍晚，周姐她们也结束了一天的直播，坐在沙发上休息。
“林大厨，这么晚才回来啊？今天真是辛苦你了！”
林凡刚一进门，三人便起身迎接上去，还贴心地给他倒了杯热茶。
突然变得如此殷勤，还让林凡一时觉得有些不适应。
“你们怎么突然对我这么热情？搞得我怪不好意思的！”
“哎呀！这么说可就见外了！你现在可是我的老板，我对你热情一点不也是应该的吗？”
“没错！林大厨，你快坐下，我帮你放松放松！” 笔迷阁为你提供最快的美食：开水白菜八万八，周姐吃哭了啊困更新，第一百六十五章 真乃天下第一鹅肝免费阅读。https://www.bimige.net
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