里正有些头大了，因为他担心这帮人全都会冻死。
于是当天夜里，他就带着牛金豆去了自己家里，让他看清楚了地窝子长啥样，并让他连夜就组织村民们开挖。
由于河湾村的人属于军户，因此他们是没有自己的房场的，也不会拥有自己的田地。于是他们的地窝子就全都集中建在了一起，有些类似于联排公寓那种。
为了不被冻死，他们挖的地窝子都比较狭小，能勉强钻进去睡觉就行。
两日后，河湾村的人就已经都安置好了。
里正这天又来找夏荷，询问道：“胖丫，你说这老些人就让他们闲着是不是不好？”
夏荷点头说：“是呀，他们本来就是来帮着咱们干活的。当然了，现在让他们开荒有些不切实际，不过他们却可以帮忙烧炭呀！”
“可若是烧炭的技术被他们给泄露出去的话，我怕咱们的木炭就不值钱了。”里正蹙眉道。
“放心吧，他们没有经过您的允许，是不可以轻易外出的。就是衙门给画的那条白线，他们若是出去了就会被按照逃兵来对待，那就是死罪。”
赵婆子说：“这还不简单？咱们让他们上山捡木柴去呀。或者干脆就让胖丫给他们找点儿事情做，我知道你这丫头鬼主意最多了。”
夏荷在心里翻了个白眼儿，心说这是在夸奖我么？
见大家全都盯着自己看，夏荷这才说道：“这样吧，咱们可以出去多收一些大白菜，到时候我出主意能让那白菜身价翻倍。”
“这又是神仙教你的？”里正兴奋地问道。
夏荷只能点头，继续甩锅给河神。
“河神教了我两个腌制白菜的方法，我打算试试看呢。若是我家先尝试成功了，然后咱们再大量收购白菜也不迟。”
“无妨，不用尝试，咱直接就收，我相信你。”
里正说完就风风火火地走了，他可不想让那么多人全都闲着。毕竟上头还给他下达了指标，不论是提供银钱也好，粮食也罢，总之是不能让那么多军户在冬天的时候吃闲饭就是了。
他直接将这个事情交给了王大舅去做，这可愁坏了老实巴交的汉子。
王大舅直接就跑来了夏荷家，支支吾吾地说：“这，我！这么大的事儿，我能行吗？”
“大舅，你可以的。加油，我看好你哟。”夏荷抬起小胳膊，握拳，做了个加油的动作。
“那好吧，我先去问问白菜都是什么价格，明天我就去。”
下洼村一共分出去了十批人，纷纷到城里以及西郊、南郊和北郊等地方去打探白菜的价格去了。
等晚上大家回来这么一碰头，就开始总结今天的收获了。
“城里的白菜卖的太贵了，要三文钱一斤！”
“郊外的白菜两文钱一斤，而且几乎每家都囤了很多。”
王大舅直接拍板儿道：“成，那咱们明天开始就推着平板车去附近收大白菜去。”
收白菜需要银子，里正笑呵呵地将之前分到的两成建设祠堂用的银子给拿了出来。
“这银钱不多，也就五两银子，等到时候我给你们兑换成铜钱，然后你们再去收菜。”
翌日，下洼村的村民们开始出去收白菜了，而夏荷则用自己家里的白菜开始鼓捣了起来。
她腌了十棵辣白菜，又让王氏和舅母们帮忙将另外十棵大白菜给切成了丝，这个她打算快速腌制酸菜。
大锅里的水很快就烧开了，夏荷让小虎帮忙取来了橘子和梨子以及苹果。
这地窝子本来就有类似于地窖的功效，因此夏荷家院子周围的那些水果如今也保存得非常不错。小虎拿过来的一篮子水果里面，竟然连一个烂的都没有，看起来都跟刚摘下来的差不多。
辣椒面是夏荷前些天抽奖得到的，她让王氏想办法将那辣椒面一层一层地抹在白菜叶子之间，然后又将水果都切好放进去，并加了一些盐进去。bïmïġë.nët
做辣白菜用的白菜也是揉出水分了的，不然容易出水，影响腌制后的味道。
至于那些被切好的白菜丝，直接用烧热的灵泉水烫一下，然后就放进坛子里，上头压上一块大石头，然后就是等待了。
这还是她前世跟一名东北老乡学的，也不知道能不能成功。
结果证明，她失败了！
因为那灵泉水实在是太过逆天，加了灵泉水之后，酸菜根本就不会酸，仍旧是清水泡白菜的样子！
好吧，是我失策了！
夏荷赶紧将坛子里的灵泉水全都给换掉，用了河里的水。两天后，她这次终于成功了！
与此同时，里正一行人也已经收了两千多斤白菜。
“咱们总去收白菜，人家都要涨价了呢。”王大舅苦着脸道。
“大舅舅，我今天打算让大家尝尝我腌制的这个酸菜，看看大家能不能接受这个味道。”
于是乎，今天里正以及族老就被夏荷给请来家里吃酸菜炖肉了。
“这玩意确定没坏吗，咋是这股味儿呢？”里正吃了几根酸菜丝蹙眉问。
“放心吧里正爷爷，这绝对吃不坏人的。”
四棵白菜腌制出来的酸菜足足炖了两大锅，锅里还飘着大肥肉片子。夏荷是不喜欢吃肥肉的，可其他人却特别喜欢吃这种的。
“哇，妹妹，这股味道好奇特呀！”小虎吸着鼻子道。
“起开，大鼻涕别掉锅里了。”王氏嫌弃地说。
终于可以开饭了，夏荷笑着看着村中的族老们。就见他们端着酸菜碗，脸上的表情就跟是谁逼着他们吃毒药似的，她一个没忍住就笑了。
“族老爷爷们，你们尝尝这味道就知道了。”
“可是这味道好奇怪，酸了吧唧的，这，我最近肠胃不大好。”
里正这时候则是起到了带头作用，他屏住呼吸，大口地吃了一口。然后众人就看见里正的眼睛似乎在发光，然后他就当着众人的面儿，一口接一口，一口接一口…… 笔迷阁为你提供最快的团宠农宝，逃荒靠签到内卷更新，第58章 酸菜真香了免费阅读。https://www.bimige.net
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