看着这速度,柳春雨使劲拍了拍自己的脑袋瓜子。
柳家姊妹看到之后,慌忙拦住柳春雨的动作,着急的问,“小妹/阿姐,你这是干什么?”
“曾祖给我说过煮酒的方法,但是工具具体怎么做,我忘了,怎么都想不起来,我太笨了。”
蒸馏器她见过,也学过,但这里没有玻璃,她愣是想了几天都想不到替代品。
真是太菜了。
柳家姊妹你看看我,我看看你。
最后柳春北咬咬牙说道,“小妹,如果你是说和这差不多的工具,也许我可以试着做一下。”
听到柳春北这话,柳春雨看向他的眼神立马亮了,“小哥,你说的是真的?”
“不确定,但我看你这又是木桶,又是锅的,我可以把它们组合起来,而且不用你一直打开锅盖。”
看到柳春雨这晶亮的眼神,柳春北面上有些红。
“那就太好了,小哥,咱们现在就做。”
柳春雨正是纠结这锅盖需要不停打开,取酒,太浪费时间。
现在柳春北既然能解决这个问题,那就太好了。
“嗯,我可以先做个简单的。”
柳春北又看看锅上方的木桶,还有木桶上放的锅,点头。
说完,立马出去找工具了。
等柳春北回来,柳春雨就看到他手里多了几个工具。
一个木桶,一个小铁锅,两个竹筒,还有一些木匠工具。
东西放下之后,柳春北就开始动起了手。
先是把木桶上相对应的位置画上两个圆。
凿开之后,把竹筒两个竹筒放进去试试。
确定能放进去之后,柳春北又拿起一个新木瓢,研究一下之后,把木瓢柄和出酒竹筒连在一起。
看到这里,柳春雨的眼神瞬间亮了。
“小哥,厉害啊!这样一来,出酒口,入酒口都有了,咱们就只用过一段时间加一些酒就成了!聪明!”
柳春北被她说的不好意思了,拿棉布把两个竹筒固定死之后,把小锅固定好,抓抓脑袋笑着说道,“这只是权宜之计,这木桶还是有些小了,如果想要把家里那些酒全都这样蒸过一遍,有这工具还不行,咱们要做一个更大的。
而且,小妹,你看,这几个地方也不是很严谨,会漏酒。”
柳春北说着,指了指两个竹筒还有铁锅和木桶相连的地方。
柳春雨点头说道,“看你这样做,我隐约想起一个大型煮酒的法子,但记忆有些模糊,小哥你脑子活,听听看如果做出来,咱们酒坊能不能用得上。”
随即,柳春雨就把脑子里想到的大型蒸馏器说了出来。
一个大型蒸锅,蒸锅上方连一个大型竹筒,竹筒另一边是一个收集酒的大型木桶。
“行,怎么不行,就你这简易蒸酒法子,我已经发现了,酒煮沸之后,会变成气,气遇冷之后又会变会酒!你说的那法子完全可行,而且比我这法子更严谨!
我这就去找大伯,让他们现在就开始做,
咱们还需要一个专门煮酒的大锅台,和大锅!”
听了柳春雨的想法,柳春北顿时跳了起来,低着头就往外走,嘴里还不停的念念有词。
柳春雨是完全没有想到这个四哥这么牛,如果在末世前,这就是一个妥妥的理科学霸。
只是看了看就能发现被大家忽视的问题,还有这动手能力,妥妥的学神!
就像柳春花,上次做酒的时候,她就跟着了,但这个一心只想着做饭的二姐姐从没有想过酒从液体变成气体,再变成液体这个过程。
柳春北了不得!
等换过一次冰之后,柳春雨取出酒,就把柳春北刚刚做的装备放上了。
这一放上,速度果然快了不少。
他们不用退火,加火,也不用来回倒酒,只用过一段时间换换冰,再尝尝出酒口流出来的酒的味道是不是变淡了。
如果变淡了,往入酒口里加些酒就成了,这个任务自然交给了嗜酒如命的周行知。
柳春雨当然也不敢让他多尝,只用碗接一丁点,拿筷子沾一点儿尝尝。
把之前收集的酒单倒入小酒坛中,柳春雨拿去给了李鹊。
李鹊抱着这酒坛子,打开闻了一下之后,笑眯了眼,说道,“不错,不错,真是不错,你回去给大家说说,这几天如果有人受伤,只管过来,我看看到底有没有用。”
“得嘞,师傅我这就去告诉大家,一会儿我给你做米酒汤圆儿吃。”
柳春雨说完,就又回了厨房。
现在酒不用大家看着,柳春雨也有时间处理刚刚捞出来的酒糟了。
这糯米酒糟可是个好东西。
虽然滤过一遍了,但做个米酒汤圆吃吃还是可以的。
拿出这几天老太太让磨的糯米粉,加水,搓成一个个的圆子。
煮一锅水,水开放汤圆儿,等汤圆一个个变胖一圈儿之后,加上酒糟,捞出来,加上白砂糖。
柳家姊妹给几个老人家一人端上一碗。
随后也端着小碗在厨房里吃了起来。bïmïġë.nët
“好吃,阿姐,咱们这日子真是神仙过的啊!”
柳春礼吃了一个汤圆,当即感叹道。
“这就是神仙过的日子了。
那是你没有吃过好东西,今天中午阿奶房间里的荷花酥你吃过没有?
如果天天吃上拿东西,那才叫好东西呢!”
听到柳春礼的话,柳春雨也笑了起来。
想起末世看到过的菜谱,那上面的画面,只是看一眼就想让人流口水。
他们这才哪儿到哪儿啊!
“我感觉现在就很好,天天有细米白面和肉吃,这和咱们之前相比,就是神仙日子。”
柳春礼听了柳春雨的话,不以为然。
莫修染吃一个汤圆,听了他的话,眼神微闪,张口说道,“现在的柳家只是比普通人家好过了一点。
距离真正的富户,或者贵族,那是差了十万八千里。
咱们也不能自我满足。
你们知道,今天早上雨姐儿带回来的两个人是谁?” 笔迷阁为你提供最快的末世大佬穿成虐文女炮灰点点繁星更新,第三百九十九章 神仙过的日子免费阅读。https://www.bimige.net
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待