马大元这些年签的书契无数,他是个痛快人,做生意从来没有黏黏糊糊过,但以光速连签三份书契,却也是人生里的头一遭。
家里孩子们以为老爹是出门求亲的,已经相当不爽。但马一霸保证,最后的结果一定能更惊掉他们下巴。
他已经想好了,回家就跟大家这么说。
“一个好消息,一个坏消息,你们想听哪个?”
傻小子们一定会先选好消息,那他一定会先宣布坏的那一个:“给你们找后娘、后祖母的事情泡汤了,并且以后都不再提。”
那帮蠢货一定会喜出望外,然后在他们的欢呼声里,他再宣布好消息:“爷给马记钱庄找了个股东,以后钱庄上下由人家统一管理。”
然后他们的表情一定会变得很精彩,马一霸这个名字不是白叫的,他不仅在外霸道,在家也是一个德行。
马大元觉得,不管对家里人,还是他自己,这都是全新体验。
其实林桑也是差不多。
之前不管跟周家还是齐家签合同的速度也饶是不慢,那时候她都是冲对方人品去的。跟马大元这次完全不同,双方信任的都是对方的智商而非人品,也就是传说中的财商。
聪明人不会做自毁长城的事,所以严格来说,这比因为人品合作还过硬,这才有了今天的光速签约。正事相继搞定,林东家终于消了那口气,恢复大方人设,有心情请新晋合伙人撮一顿了。
“时辰不早了,马爷就留下吃顿便饭怎么样?今天家里几个孩子弄了些新鲜东西,正好请马爷帮我们尝尝。”
对啊,小东眼前一亮。
媳妇儿小桃每次做了新菜都喜欢请大伙儿给她意见,家里人吃她做的饭菜,那是怎么吃都觉得好,还百吃不腻。今天凑巧有贵客在,马员外吃遍九州,什么好的没见过,一定能给出最宝贵的意见。
小东高兴,马员外两眼也亮晶晶。
要知道,他来的时候肚子就在唱空城计了,一开始强忍着,一杯杯地灌茶水。后来是因为注意力转移,暂时忘记了饥饿。
被林东家一说,他这会饿得前胸贴后背,简直穷凶极饿。
作为家里的长子,小东站起来给客人引路,马大元迫不及待跟在后头。
一出小客厅,他整个人立即裹挟在一阵阵浓郁又新奇的香味里,差点就要抓狂。幸而林东家及时邀请,要不然他觉得自己一定会腆着老脸赖下来蹭饭。
“听说庆丰楼的菜肴都出自林东家的点子,今天有机会能够尝到新菜,真是三生有幸。”
他这话说得很诚恳,睦州几家庆丰楼今时不同往日,排队预定酒席的纷纷约到了一月之后,就算这样,一日三餐依然有不死心的上门,就想碰碰运气,看能不能加塞一顿。
马大元前阵子在外忙碌,回到睦州时已经盛况如斯了。
他没混上堂食,但凭着钞能力,倒是没少加塞订购外送服务。他本来就算庆丰楼的老主顾,对方软硬件升级后,他更是成了铁粉。
但放眼睦州,像他这样的老顾客加铁粉多的是,能够在原创地吃上新出炉新菜的能有几个?这不是荣幸是什么。
他嘚瑟着来到饭厅,这里也装上了空调,大圆桌顶上悬着几盏玻璃罩子的灯闪着亮光,让用餐的体验感又飞跃了一个台阶。www.bïmïġë.nët
“那我就不客气了——”马大元搓搓手,一屁股坐下吃喝起来。
“咦,这道菜清脆爽口,比眼下睦州最受欢迎的番薯藤还要脆。”钱家又捣鼓出了什么新品种的蔬菜?
桌上放着几道素菜,都是绿莹莹白生生,很适合这样的天气。这是钱家的上菜顺序,先热茶后热汤,然后上素菜。
小桃挺着大肚子笑道:“马爷,你刚才尝的这一道不是菜,而是——”她忍住笑,觉得说出来会惊掉人下巴,“这是一种叫西瓜的皮。”
小桃如今也大方了,陌生人跟前也敢侃侃而谈。家里有贵客,别家媳妇不被允许上桌,更不可能接贵客的话。但他们家没这样的规矩,想要让人从容自信,就是靠这些细节积攒起来的。
家里这西瓜婆母哪买到的小桃也不知道,又沙又脆的瓜囊掏出来后,婆母说瓜皮入菜才是美味。
马大元跟庆丰楼那个齐德隆不一样,那货是肉食爱好者,马大元从小吃不饱饭的,几乎不挑食。他爱吃蔬菜,但自觉从没有哪种蔬菜能跟眼前的瓜皮味道相比。
“瓜的皮也能吃,还能做得这样脆爽鲜嫩?”他确实差点惊掉下巴,“这,这是怎么做的?”
这跟同行挖信息不同,他纯粹是好奇,就算对方不告诉他也不打紧,反正他也不可能自己下厨,更不会涉足餐饮业。
林桑也知道这一点,好心给他解了惑。
“这道菜不难做,瓜皮削去外壳后,切成薄片拿盐巴腌一会儿,挤出多余水分,再用热油炒香了,加一些辣椒和蒜瓣,就是这个味道。”
得,别说食材是不是难得,不管热油还是爆炒,这就是其他厨子难以复刻的了。马大元点点头,吃了大半盘子,又爱上了另一道“珍珠白玉丸。”
“那这道汤呢,用什么做的?”说来惭愧,他又是大半盆下肚,还没吃出菜的原料。
别看他是个粗人,味蕾还挺细腻,他不懂烹饪,但对原材料有极高的敏感度。像今天这样完全尝不出的原材料的生平还是头一回。
小桃再次给他解说:“这是取猪夹心肉,剁成肉蓉搅进鲜豆腐做的丸子。这两种食材都十分鲜美,汆的清汤也鲜得很。”
这道菜的关键是肉要选夹心,豆腐则是内脂豆腐,才能让肉丸入口即化。
如今睦州人也爱吃豆腐,但平日常吃的卤水豆腐这时候就不合适了。为了做这几道豆制品菜,庆丰楼每日都要自己磨豆腐,但一概不外售,仅限内部供应。
见马员外喜欢吃,小南招呼他吃另一道。
“马爷尝尝这个,也是用自家磨的豆腐做的。”
马大元也看见了,起初他以为是炸成金黄色的豆腐圆子,既然小东家招呼他吃,一口下去才发现内里另有乾坤,跟刚才的清汤豆腐圆子完全不是一回事。
当然还是吃不出原材料。
身为厨房总指挥的小桃没有丝毫不耐烦,仔细讲给这位求知欲爆棚的马大爷听。 笔迷阁为你提供最快的穿到荒年,奶奶要翻天七月糯米饭更新,第204章 鲜得要吞下舌头免费阅读。https://www.bimige.net
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