小丫头虽然娇气,但哭的这么撕心裂肺还是少有。
“还不是这臭小子！”
杨氏白了一眼站在一旁丧眉耷拉眼的苏玄鹤，又狠狠地拍了一下他的后肩背：“诓骗你妹妹吃那劳什子甚么‘洋葱头’，说是甜的！”
“那……最开始是甜的啊……”苏二壮小心翼翼嘀咕了一句，见阿娘一眼又瞪了过来，连忙做个缩脖子鸡，不敢再言语甚么了。
苏广福没说什么，指了指墙头根那边：“去站着。”
于是，苏玄鹤小朋友喜提罚站，时间长短不定。
苏青鸾见杨氏有些担心地看着小女儿，笑着安慰她：“阿娘莫担心，这洋葱头同那小葱一般可以生吃,只不过味道同样辛辣，不若让妹妹吃块饴糖解解辣。”
又转身问苏雪雁：“吃了多少？”
苏雪雁用细小的食指和拇指圈起来小小的一个圆圈：“这么一口。”
苏青鸾暗暗舒了一口气：这么一小口，那还好。
虽说洋葱可以生吃，但这小丫头才三岁多，肠胃尚且有些娇弱，如果吃了太多生洋葱，可能会让肠胃和喉咙不舒服。
苏青鸾轻轻抚摸妹妹、嫩、滑的小脸蛋儿哄道：“别哭了，都哭成小花猫了，待会儿阿姐给你做好吃的！”
“恩！”小丫头情绪来得快去得也快，一听有好吃的,眼睫上还尚且沾着泪珠，却已经破涕为笑地期待待会儿的“好吃的”了。
苏青鸾又转身对杨氏和苏广福举了举那洋葱头：“虽然这食材生食辛辣，若熟食则回甘，很是美味呢。”
随后，她拿了一颗洋葱，一根胡萝卜,转身去灶房细细切了片，连同用清水洗净的紫苏叶、青椒和腌渍好的五花肉都端了出来。
苏青鸾照常先把铁煎锅放在土灶上预热，等到感觉时间差不多，将手虚虚地拢在铁煎锅上面感受辐射上来的温度，确定铁锅热了，便刷上一层猪油。
“弟弟妹妹年幼，肠胃虚弱，如果先吃烤肉，怕太过油腻，不如先吃一些蔬菜，也来尝尝这番邦的蔬菜和我们这儿有何不同。”
苏青鸾说着，便先把路萝卜和洋葱片仔细地排在煎锅里面。
由于无论洋葱还是胡萝卜，都切的很薄，所以不过眨眼之间，菜就熟了，散发出一股诱人的香味。
“爹，娘，还有雪雁，你们先不沾佐料吃吃看？”说着转身扬声对还在“罚站”的弟弟招呼道，“菜好了，过来吃呀！”
苏玄鹤喉咙里咽下一大口口水，下意识想要过来，但是看爹娘都是虎着一张脸，又把已经卖出来的那只右脚小心翼翼又缩了回去。
苏青鸾见弟弟这又怂又可怜的劲儿，忍不住“噗嗤”一笑，劝道：“阿爹，阿娘，若要罚他，待会儿再罚便是，若错过哺食，饿了肚子，怕是要闹病。”
小丫头也奶声奶气说道：“阿娘，三丫不气阿兄了，让阿兄来吃饭吧！”
苏青鸾再一次感叹：什么天使妹妹！
再看看某皮猴子弟弟……诶……小萌娃和熊孩子，差别太大。
两姐妹这般轮番劝说，终于让苏广福和杨氏松口。
苏二壮小盆友刚挨过罚站，坐下来的时候老老实实，也不敢再捉弄妹妹了。
为了防止菜被煎的火大焦糊，苏青鸾另外拿了一个盘子，将火候差不多的洋葱片和胡萝卜片撤下来，放在盘子里，又放上了相对肉厚，比较耐烤的青椒。
杨氏和苏广福先尝了尝那洋葱，脆嫩中微微泛着焦香的洋葱一入口，两人皆是眼前一亮：“这……这是？”
杨氏招呼小女儿：“三丫儿，你快尝尝这葱丝，一点儿也不辣，甜的！”
苏广福跟着点点头，证明杨氏说的是没错。
苏玄鹤也许是因为刚才用生洋葱作弄了妹妹，这次“身先士卒”了一把，尝了尝那洋葱，也连连点头：“妹妹你快吃，不辣的！”
小丫头原本还有些犹犹豫豫不太想碰洋葱，见大家都这么说，便小心翼翼用汤匙舀了一勺杨氏给她放在碗里的洋葱。
然后，小丫头的眼睛亮了亮：“好次！”她含混不清说道。
“再尝尝胡萝卜？”
苏青鸾又把胡萝卜分给众人。
果然，猪油煎熟的胡萝卜散发着微微的甘甜，很受大家喜爱。
“大家试试我做的两种作料，哪种好吃？”
苏青鸾分别将加了孜然和没有加孜然的烤肉料每种都分了两份，爹娘那边两人用一份，自己则和弟弟妹妹用一份。
调料放在地面多余出来的土砖上，每人端着一只瓷碗，从撤菜的盘子里面夹取菜肴。
结果有些出乎苏青鸾的意料。
原本她认为，“烧烤料加孜然”是很顺其自然的事情，然而杨氏和苏广福都表示，加了孜然粉的调味料有些吃不惯，反而两个小孩子觉得加了孜然粉更好吃。
于是苏青鸾便把调味料的位置按照偏好又摆放了一遍。
这时候，青椒也烤好了，上面已经爆出了好看的虎皮花纹，肉也变得软糯起来。
不过也许青椒的特殊味道，两个孩子不太喜欢吃，然而杨氏和苏广福反而特别偏爱这种清香中带着微苦的味道。
见苏青鸾又要去拿切好的猪肉片，杨氏连忙道：“大丫你坐着先吃，我看你一直布菜烤菜，都没有安心吃几口！”
苏青鸾摇摇头：“没事，第一次烤肉，我先示范一遍，等下一次就好了！”
尤其是火候的把握，她可不想一个不小心，好好的美味变成了焦炭。
由于五花肉本身含有丰富的油脂，所以这一次不用重新刷一遍猪油，直接放肉片就可以。
随着“嗤啦”“嗤啦”的声响，原本红白相间的猪肉片渐渐变成了棕咖色，空气中也漂浮着烤肉的焦香味。
“好香的味道！”苏玄鹤吸吸鼻子，“阿姐，遮肉可以吃了么？”
苏青鸾用筷子戳了戳肥肉的部分，摇摇头：“要把这肥肉的油烤出来，烤的焦脆。”
说着，她利落地将肉片反转了一个面，再次发出“嗤啦”的响声。
随着油脂的流失，肥肉的部分逐渐变得焦黄卷曲，苏青鸾加了一片肉，轻轻一用力，便见那肥肉的部分“咔嚓”一声脆响，碎裂开来。
见自家小弟都快望眼欲穿了，苏青鸾故意问道：“想不想吃呀？” 笔迷阁为你提供最快的穿成农门假千金后我靠美食暴富云锦荷包更新，043 真香！免费阅读。https://www.bimige.net
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